Pieczywo

Zamienniki pieczywa są poszukiwane z wielu powodów, a do najważniejszych należą nadwrażliwość na gluten i odchudzanie. Na szczęście wykluczając z diety chleb i...

Co się dzieje z organizmem, kiedy zupełnie zrezygnuje się z pieczywa? Zmiany po odstawieniu chleba, bułek i innych wypieków można zauważyć nawet gołym okiem....

Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...

Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Frytki to nic innego niż fast food, a opinię o nim słyszał chyba każdy. Główną przyczyną tego, że są niezdrowe, nie jest jednak wysoka zawartość tłuszczu i...

Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...

Świeże pieczywo o poranku to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Mamy dla Ciebie przepis z dokładnymi wskazówkami krok po kroku, jak upiec pyszne, drożdżowe...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Co się dzieje z organizmem, kiedy zupełnie zrezygnuje się z pieczywa? Zmiany po odstawieniu chleba, bułek i innych wypieków można zauważyć nawet gołym okiem....

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Piekarnie stawiają na zdrowe pieczywo. Powodzeniem cieszy się chleb bez drożdży.

W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl szukamy najciekawszych pomorskich smaków.

2,50 za chleb? Już za parę dni będzie to normalny widok w większości piekarni. Ceny już poszybowały w górę, bochenek kosztuje ponad 2 zł, a do końca września...

W większości słupskich piekarni ceny pieczywa poszły w górę. Mieszkańcy Słupska muszą się już przyzwyczaić do nowych cen. Niestety, możliwa jest wizja, że...

Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej...

Co robić, żeby szybko schudnąć? Im więcej skutecznych strategii wprowadzisz, tym mniej czasu zajmie ci pozbycie się nadwagi! Oto kompleksowy plan działania,...

Przerywany post to nie głodówka, a najlepszy sposób na zrzucenie nadwagi. Odchudzasz się tylko kilka razy w tygodniu, a tracisz kilogramy jak na zwykłej diecie....

Remont ulicy Owocowej w Słupsku ma rozpocząć się jeszcze w drugiej połowie tego roku. Powstanie nowa nawierzchnia, ciąg pieszo-rowerowy i przystanki autobusowe.

Smaki dzieciństwa zazwyczaj przywodzą nam na myśl wspomnienia pieczonych przez babcię drożdżowych ciast i dopieszczonych przez mamę niedzielnych obiadów. A...