MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako...
fot. bhofack2/Getty Images

Ostre, czyli zdrowe. Przed chorobami chronią nie tylko papryczki chili. Zobacz, jakie korzyści daje jedzenie pikantnych przypraw

Ostre przyprawy na zdrowie – gorczyca

Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako musztarda. Ma takie odmiany, że gotowy produkt da się jeść tylko w niewielkich ilościach. Choć „moc” zależy od producenta i partii produktu, do najostrzejszych należy musztarda Dijon, rosyjska i angielska. Palący smak pochodzi od izotiocyjanianu allilu, który ma właściwości antynowotworowe m.in. w stosunku do komórek raka piersi, płuc, układu pokarmowego i prostaty. Chroni też układ nerwowy i krążenia. Zwalcza chorobotwórcze drobnoustroje.

Zobacz również

Szkocja - Szwajcaria NA ŻYWO. Waleczni Szkoci czy wyrachowani Helweci? Gdzie oglądać?

Szkocja - Szwajcaria NA ŻYWO. Waleczni Szkoci czy wyrachowani Helweci? Gdzie oglądać?

Dni Ostrowi Mazowieckiej, sobota. Były nagrody, stypendia oraz występy artystów MDK

Dni Ostrowi Mazowieckiej, sobota. Były nagrody, stypendia oraz występy artystów MDK

Polecamy

Będą wypłaty za wycieczki szkolne? Minister odpowiada na apel ZNP

Będą wypłaty za wycieczki szkolne? Minister odpowiada na apel ZNP

Fałszywe wiadomości z SHEIN. Uwaga na oszustów!

Fałszywe wiadomości z SHEIN. Uwaga na oszustów!

Weź swoje palce i wykonaj test. Nietypowy wygląd może być objawem groźnej choroby

Weź swoje palce i wykonaj test. Nietypowy wygląd może być objawem groźnej choroby